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薏米可以和黑豆一起煮吗?薏米能和黑豆芽同吃吗?
2022-11-24

夏天燥热火气大,每天吃饭都没有胃口,只是吃点少量的薏米粥食。那么薏米可以和黑豆一起煮吗?薏米能和黑豆芽同吃吗?

薏米可以和黑豆一起煮吗

营养医师介绍薏米是可以和黑豆一起煮着吃的,黑豆具有补肾的效果,同时能乌发明目,美容养颜,延缓衰老。薏仁有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

黑豆薏米汤常食可以保持人体皮肤光泽细腻,对消除粉刺、皮肤粗糙等都有良好疗效。

黑豆薏米粥的做法

1、准备好黑豆、薏米、黑米,我差不多每一种抓了一小把,两人份的粥;

2、黑米、薏米和黑豆食材洗净,沥水后浸泡,最好在打算煮的前一晚就开始把这三种材料泡一晚上,这样比较容易煮熟。

3、红枣和枸杞洗净,浸泡一会儿。

4、锅里加足量的水,放入黑豆、黑米、薏仁,大火煮开后转小火。

5、约20-25分钟后放入红枣和枸杞,加入两小勺的白糖,搅拌均匀继续煮。

6、煮到米粒软烂,粥浓稠即可。