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孕妇缺钙吃什么食物补充最快,孕妇缺钙吃什么,孕妇缺钙吃什么好
2022-11-09

女性在怀孕期间,身体会流失大量的钙,因为胎儿发育和骨骼形成所需要的钙,完全来源于母体,那具体孕妇缺钙吃什么食物补充最快呢?

孕妇补钙的食物推荐1芝麻酱

在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。建议每天吃10到20克最好。

虾皮

虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对孕妇是极好的食物。

牛奶

牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克,因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。建议孕妇保持每天早晚两杯奶的习惯,对补钙大有裨益。

黑豆

黑豆的钙含量也是很丰富的,比平常的黄豆含量还高,每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。孕妇多吃黑豆,既能补钙又能补血。

孕妇补钙的食谱推荐2黄豆排骨汤

原料:猪小排500克、黄豆适量、姜、鸡精、盐、醋各适量。

做法:

1、黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用。

2、排骨飞水后捞出备用。

4、重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝,盖上盖子开始煲2-3个小时,调味即可。

功效:具有很强的补钙功效,适合各类需要补钙的人群食用。而且还具有补髓养阴,补血益智的功效;孕妇食之有利于胎儿大脑发育。

韭菜炒虾皮

原料:虾皮30克,韭菜300克,盐、食用油、味精适量。

做法:

1.韭菜切成2厘米长的段,将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去。

2、把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内,加少量水,翻炒几下,放入味精调味,出锅即可食用。

功效:营养丰富,尤其含钙量高,还含有维生素C和纤维素,对孕妇预防缺钙有很大帮助。

三鲜豆腐羹

原料:豆腐300克、剥壳虾100克、豌豆20克、玉米粒30克、鸡蛋1个、高汤适量。

做法:

1、豆腐洗净,切成小丁;豌豆以及玉米粒洗净备用。取一颗鸡蛋打散成蛋液。

2、把高汤或清水放到锅中煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒。

3、往豆腐羹内调入盐、生抽、料酒以及白胡椒粉,搅拌均匀,淋入生粉水勾薄芡。

4、将鸡蛋液沿着锅边倒入豆腐羹内,搅拌成蛋花。

功效:三鲜豆腐羹是以豆腐为主料,配有虾、豌豆、玉米粒等,营养搭配均衡,是补钙佳品,还具有暖身的功效。

炖牛骨汤

原料:牛骨1600克,牛排500克,芝麻5克。

做法:

1、牛杂骨和牛大骨放进大锅里,放入葱段、生姜、蒜头和足量的水,用武火煮沸。

2、等汤熬成乳白色时,放入牛排骨,用文火炖3小时即可调味。撒上芝麻。

功效:骨头熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质,具有很强补钙功效。